, ne ho realizzate di ottime.
Eccovi la sua ricetta, con le mie modifiche tra parentesi.
2 uova
250 ml latte( 330)
200 g Mix It! Schaer
2 C olio evo
sale( un pizzico di sale ed uno di zucchero)
Molto semplicemente, ho frullato gli ingredienti e ho lasciato riposare 30 minuti, dopo di che ho cotto in padellino antiaderente appena strofinato con poco olio evo. Ho farcito con Nutella, ripiegato a metà, aggiunto ancora un cucchiaino di Nutella e piegato a triangolo.
Ho servito con macedonia di fragole, banane, pere e mele.